Hilal Çakır
Köpü tatlısı için ihtiyacınız olan iki şey var: Pekmez ve yumurta beyazı. Peki köpük tatlısı nasıl yapılır? İşte detaylar...
KÖPÜK TATLISI
1,5 su bardağı pekmez
1 adet yumurta beyazı
1 fiske tuz
YAPILIŞI
Tüm malzemeleri karışma kabımızda mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Çırpma işlemi 5-10 dk arasında sürüyor.
200 derece fırında 10 ila 15 dakika pişiriyoruz.
İster sıcak ister soğuk şekilde servis edebilirsiniz.
Deneyecek olan herkese afiyet olsun.