Protein barı etkisinde narlı yeşil mercimek salatası! İştah kapatıyor, zayıflatıyor

Narlı yeşil mercimek doğal protein desteği sağlıyor. Bu lezzet şöleni salata içerisinde yok yok. Peki narlı yeşil mercimek salatası nasıl yapılır?

NARLI YEŞİL MERCİMEK SALATASI TARİFİ

1.5 (bir buçuk) su bardağı yeşil mercimek

1 adet nar

3-4 adet taze soğan

1 adet kırmızı biber

4-5 adet kornişon turşu

Çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz

Sosu için

3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1 limon suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

NARLI YEŞİL MERCİMEK SALATASI NASIL YAPILIR?

1.Yeşil mercimeği tencereye alın.

2.Üzerini geçecek kadar su ekleyip 15 dk (hafif dişe gelecek şekilde) haşlayın.

3.Haşladığınız mercimeği süzgece alıp suyunu süzün ve iyice soğutun.

4.Soğumuş olan mercimeği derin bir kaseye alın.

5.Üzerine nar taneleri, ince kıydığınız taze soğan, maydanoz, minik doğradığınız biber ve turşu ekleyin. Sos için tün malzemeleri kavanoza alıp kapağını kapatın.

6.İyice çalkalayıp bir kıvam almasını sağlayın.

7.Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip harmanlayın ve bekletmeden servise sunun.

Afiyet olsun.