Hafızayı, kemikleri ve cildi koruyan tahinin birçok şifası var. Tahini günlük beslenme listesine ekleyen kişiler zarar görmüyor. İşte tahinin faydaları...
TAHİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Doğal Enerji Deposu: İçerdiği sağlıklı yağlar ve proteinler sayesinde vücudunuza uzun süreli enerji verir. Yoğun bir günün başlangıcında size zindelik ve güç verir.
Kemiklerin Koruyucusu: Yüksek miktarda kalsiyum ve magnezyum içeren tahin, kemiklerinizi güçlendirerek osteoporoz gibi hastalıklara karşı korur. Özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve menopoz dönemindeki kadınlar için ideal bir besin.
Kalbin Dostu: İçerdiği omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp sağlığınızı korur, kötü kolesterol seviyenizi düşürür ve damarlarınızı temizler. Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Beynin Besini: Beyin fonksiyonlarını destekleyen vitamin ve mineraller açısından zengindir. Hafızayı güçlendirir, konsantrasyonu artırır ve zihinsel yorgunluğu azaltır.
Bağırsakların Dostu: Lifli yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır, kabızlık gibi sorunları önler ve bağırsak sağlığını korur.
Cildin Işıltısı: İçerdiği E vitamini sayesinde cildi nemlendirir, yaşlanma etkilerini geciktirir ve cilde genç bir görünüm kazandırır.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
İBN-İ SİNA'NIN TAHİN RİTÜELİ NEDİR?
İbn-i Sina, tahini sadece lezzetli bir besin olarak değil, aynı zamanda bir şifa kaynağı olarak görürdü. Sabah kahvaltılarında düzenli olarak tükettiği tahin, ona zindelik ve enerji verirken, uzun ömürlü olmasına da katkı sağlamıştır.
TAHİN NASIL VE NE İLE TÜKETİLMELİ?
Tahini kahvaltılarda ekmek üzerine sürerek, yoğurda karıştırarak veya meyvelerle birlikte tüketebilirsiniz. Ayrıca, salatalarınıza, smoothie'lerinize ve tatlılarınıza da ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Unutmayın, sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan tahin, düzenli tüketildiğinde vücudunuz için mucizeler yaratabilir.