Patatesli kahvaltılık tarifler özellikle Pazar günlerinin vazgeçilmezi. Sizlere çıtır çıtır bir patatesli kahvaltılık tarif hazırladı.
Çıtır çıtır patates haşlanmış patatesler çıtır çıtır olana kadar sıcak tereyağı ve yağda pişirilen ve ardından tuzlanıp biberle tatlandırılan rendelenmiş patateslerden yapılır. İştahınızı daha fazla kabartmadan işte 15 dakikada nefis kahvaltılık tarif...
MALZEMELER
2 adet haşlanmış patates
5 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
ÇITIR ÇITIR PATATES TARİFİ
Haşlanmış patatesleri soyun ve rendeleyin.
Tavanızı yüksek ateşte ısıtın ve sıvı yağı ve/veya sade tereyağını ekleyin.
Rendelenmiş patatesleri tavaya alın.
Patateslerin altı kızardığında (yaklaşık 10 dakika, ama yanmalarına izin vermeyin), ters çevirin ve diğer tarafı çok gevrek olana kadar kızartın.
Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak olarak servis yapın. Pazar kahvaltısına çıtır patatesleriniz hazır. Afiyet olsun...