Sosu olmayan patates kızartması düşünülemez. Ketçap ve mayonez ikilisi bu soslardan en sevileni. Fakat bu ikili hem kilo aldırıyor hem zararlı. Bu yüzden patates kızartması yanına evde mayonez sosu tarifi hazırladık. Bu sos hem pratik hem sağlıklı. Kilo almak istemeyenler için işte öneri...
MAYONEZ TARİFİ MALZEMELER
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir buçuk yemek kaşığı limon suyu
Çok az miktarda tuz ve karabiber
EVDE MAYONEZ TARİFİ
Geniş bir kapta tüm malzemeleri mikserle karıştırın. En son zeytinyağını koyun.
Birkaç dakika bekleyip temiz bir kavanoza koyun. Kavanoz daha önce kullanılmamış olsun aksi halde hızla küflenir.
Öte yandan buzdolabına koyun. Her kullandığınızda derinden karıştırın.