KADİR TEKİN
Mutfakta yemek pişirdikten sonra en zahmetli işlerden biri ocakta biriken yağları temizlemektir. Her yemek sonrası temizlemek yorucu olabilir, özellikle de yağ tabakası kuruyup katılaştığında. Kurumuş ve yapışmış yağ lekeleri, ovmadan ya da çitilemeden kolay kolay çıkmaz. Oysa evinizde mutlaka bulunan karbonat sayesinde, bu zahmetli iş dakikalar içinde çözülebilir.
Kızartma ve soslu yemeklerden sonra ocakta kalan yağlar kısa sürede kuruyarak yüzeye yapışır. Bu da temizlik sırasında ekstra uğraş gerektirir. Sert süngerlerle ovmak ise hem yorucu hem de yüzeye zarar verebilir. Sadece 1 kaşık karbonat ekleyip kaynar suyla uyguladığınızda, ocağınız haftalarca tertemiz kalabiliyor.
Karbonat, doğal yapısı sayesinde yağ ve kirleri çözmede oldukça etkilidir. Kaynar suyla birleştiğinde aktif hale gelir ve inatçı lekeleri söküp atar. Kimyasal temizlik ürünleri kullanmadan doğal bir çözüm sunar.
Bir tencere kaynar suya 1 kaşık karbonat ekleyin ve karışımı ocak yüzeyine dökün. Karbonatlı sıcak su, kurumuş yağların yumuşamasını sağlar. Sadece silmeniz yeterlidir, ne ovmaya ne de çitilemeye gerek kalır. Karbonat yalnızca temizlemekle kalmaz, yüzeyde koruyucu bir etki de bırakır. Bu sayede ocak daha geç kirlenir ve haftalarca parlaklığını korur. Düzenli uygulandığında temizlik işleri çok daha kolay hale gelir.