AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Vücudumuzun işleyişi açısından önemli bir besini açıklayan Osman Müftüoğlu, hastalığın temel nedeninin o besinin eksikliğinden kaynaklı olduğunu söyledi. Osman Müftüoğlu, ucuz olan ancak vücudu fakir bıraktığımız bu besini evlerimizden eksiz etmemiz gerektiğinin altını çizdi.
50 yıl önce Dünya Sağlık Örgütü tarafından hayatımıza giren bu besinin önemini ortaya çıkarıldı. Ancak bazı uzmanlar besinin fazlasının da farklı komplikasyonlara neden olabileceğini hatırlattı.
Ülkemizdeki toprak yapısı gereği az olan iyot maddesi nedeniyle vücudumuz iyot, besini bakımından oldukça fakirdir. İyot maddesi hormon düzenlemesi bakımından oldukça önemlidir.
Hormonların dengesini sağlayan iyot maddesi, doğada yumurta ve deniz ürünlerinde çok az miktarda bulunur. Ancak iyot maddesinin en saf hali de var.
Osman Müftüoğlu iyotlu tuz kullanımının önemini geçtiğimiz hafta yazdığı bir köşe yazısında daha detaylı anlatmıştı. Müftüoğlu yazısında özellikle iyotlu tuz kullanımının artması gerektiğinin altını bir kez daha çizdi.
Su ve yemek gibi günlük tüketilen her şeye az miktarda eklenerek vücuda bu besinin alınmasını belirtti. İyotlu tuzun sinir sistemini güçlendirerek zeka problemlerini ortadan kaldırdığını hatırlattı.
* Artan guatr ve tiroid bezi kanserlerinden sonra uzmanlar vücutta iyot eksikliğini fark eder. Hormon bozukluğuna neden olan iyot eksikliğini tamamlamak için özel çalışmalar başlatıldı. İyot tiroid bezlerini çalıştırır.
* Sinir sistemini güçlendirerek hafızanın daha iyi çalışmasını sağlar. Özellikle hamilelerin ve çocukların çok sık tüketmesi lazım. Çünkü beyin gelişimine katkı sağlar.
* Vücuttaki gözenekleri geliştirerek toksin atmaya yardımcı olur. Vücutta virüs ve bakteri birikmesini önler.