Ayva tatlısı lezzetli ve sağlıklı oluşuyla gönüllere taht kuruyor. Ayva tatlısının püf noktası ise kaynayan suya vişne suyu eklemek. Peki bu lezzetli tatlı nasıl yapılır? İşte yanıtı...
AYVA TATLISI İÇİN MALZEMELER
2 adet büyük boy ayva
8 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
1/2 çay bardağı vişne suyu
1adet çubuk tarçın
5 adet karanfil
1/2 adet limonun suyu
100 gram kaymak
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
YAPILIŞI
İlk olarak ayvaları güzelce soyun ardından yıkayın.
Sonra, ayvaları suyu içerisinde biraz bekletin.
Geniş bir tencereye ayvalarını dizin. Sonra altını açıp güzelce kaynatın.
Kaynayan suya vişne suyunu ilave edin.
İyice pişen ayvaları, güzelce tencereden alın bir tabağa koyun.
Son olarak üzerine şerbet dökün. En son kaymak ve antep fıstığı ekleyerek servis edin.
Ayva tatlımız hazır. Herkese afiyet olsun!