Sağlıklı bir vücut için temiz bir akciğer şart. Fakat sigara dumanına ve çevresel toksinlere maruz kalmak akciğerleri kirlettiği gibi çeşitli kronik hastalıkları da beraberinde getiriyor. Uzmanlar, bu yüzden akciğeri temizleyen besinleri öneriyor.
Kabak beta karoten, lutein ve zeaksantin de dahil olmak üzere karotenoidler açısından zengin besindir. Bunların tümü güçlü antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Araştırmalar, daha yüksek kan karotenoid seviyelerine sahip olmanın hem yaşlı hem de genç popülasyonlarda daha iyi akciğer fonksiyonu ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Sigara içen kişiler, kabak gibi karotenoid bakımından zengin yiyecekleri tüketmelidir. Kanıtlar, sigara içenlerin sigara içmeyenlere göre yüzde 25 daha düşük konsantrasyonlarda karotenoid antioksidanlara sahip olabileceğini ve bu durumun akciğer sağlığına zarar verebileceğini göstermektedir.
Zerdeçal
Güçlü antioksidan olan zerdeçal, özellikle akciğer fonksiyonunu desteklemek için faydalıdır. Bir araştırmaya göre kurkumin alımının gelişmiş akciğer fonksiyonu ile ilişkili olduğunu buldu. Ayrıca, en yüksek kurkumin alımına sahip sigara içenlerin akciğer fonksiyonu, düşük kurkumin alımına sahip sigara içenlere göre önemli ölçüde daha yüksek.