Nar gibi kızaran doyurucu bir tarif: Kaşarlı patatesli omlet tarifi

Kaşarın içinde lastik gibi eridiği enfes bir omlet tarifi denemek ister misiniz? 2 orta boy patatesle yapabileceğiniz bu lezzetli tarif için 10 dakika yeterli. İşte detaylar...

Kaşarlı patatesli omlet, nefis ve doyurucu bir kahvaltı seçeneği

İşte pratik bir tarif:

Malzemeler:

2 adet orta boy patates

3 adet yumurta

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı zeytinyağı (veya tereyağı)

Tuz

Karabiber

Pul biber (isteğe bağlı)

Yarım soğan (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Patatesleri Hazırlayın: Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın. Bir tavada biraz zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar, kısık ateşte pişirin. Ara ara karıştırmayı unutmayın.

Yumurtaları Çırpın: Yumurtaları bir kaba kırın, tuz ve baharatları ekleyip çırpın. Dilerseniz içine doğranmış yarım soğan da ekleyebilirsiniz.

Kaşar Peyniri Ekleyin: Yumurtaların içine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve karıştırın.

Omleti Pişirin: Pişirdiğiniz patatesleri bir kenara alıp aynı tavaya yumurtalı karışımı dökün. Karışımı eşit şekilde yayın. Orta ateşte omletin altı pişene kadar bekleyin.

Omletin Üstünü Kapatın: Omletin üstü hala sıvıysa, kapağını kapatıp birkaç dakika daha pişirerek, üst kısmının da pişmesini sağlayın.

Servis Edin: Kaşarlı patatesli omletiniz hazır! Sıcak servis yapın ve yanında dilediğiniz içecek veya salatayla tüketebilirsiniz.