Okan Kabuk
Muz kararması ile birçok insan hayatının bir döneminde karşılaşmıştır. Zira toplu şekilde satın alınan muzlar birkaç gün tüketilmediğinde kararabiliyor. Ayrıca bu durumla karşılaşmayı pek çok insan istemez.
Öte yandan bu noktada tercih edilecek bazı saklama koşulları, muz kararması sorununu adeta çözebiliyor. Çünkü muz belirli saklama koşullarına dikkat edilerek muhafaza edildiğinde, kararma sorunu ile daha geç karşılaşılabiliyor.
Muz kararması bazı püf noktalara dikkat edildiğinde ertelenebiliyor. Bu nedenle söz konusu noktalara dikkat edilmesi öneriliyor. Ayrıca o püf noktalardan birkaçı aşağıda yer alıyor.
Muz kararması, doğru şartlarda muhafaza edilmesi ile çözülebiliyor. Çünkü kararma sorunu ile daha geç karşılaşılabiliyor. Ayrıca doğru muhafaza şekillerinden biri, serin ve kuru bir ortamda saklanması olarak öneriliyor.
Muzun oda sıcaklığında veya güneş ışığında bekletilmesi önerilmiyor. Çünkü bu durum hızlıca kararmasına neden olabilir.
Çürük ve çürük olmayan muzların yan yana saklanması önerilmiyor. Zira bu durum muz kararması sorunu ile erken karşılaşılmasına neden olabilir.