Mimar Sinan ve İbn-i Sina'nın vazgeçilmez besini! Kalsiyum deposu şifa kaynağı...

Yapıtlarıyla yüzyıllardır kendinden söz ettiren Mimar Sinan'ın inşaatlarda kullandığı temel malzeme deve kuşu yumurtasıdır. Öte yandan deve kuşu yumurtası İbn-i Sina'nın da radarındaydı.

Çünkü İbn-i Sina güçlü bir kalsiyum kaynağı olan deve kuşu yumurtasının kemik erimesine iyi geldiğini keşfetmişti. Mimar Sinan ve İbn-i Sİna gibi ünlü isimlerin hedefinde olan deve kuşu hakkında merak edilenleri sizler için derledik.

PEKİ DEVE KUŞU YUMURTASININ FAYDALARI NELERDİR?

* Deve kuşu yumurtasının kabuğu eski yüzyılların kadınları tarafından takı yapılan bir malzeme olarak kullanılırdı.

* Mimar Sinan deve kuşu yumurtasının kabuğunu inşaatlarda cami içinde örümcek ağı, pire ve böceklere karşı kullanırdı. Kireç çözeltisi içeren deve kuşu yumurtası etrafa yaydığı koku sayesinde hem uzun süre böceklerden korurdu hem de daha beyaz bir görünüm sağlardı.

* Yumurtanın kabukları aynı zamanda güzellik malzemesi olarak da kullanılırdı. Ciltteki yüzeysel enfeksiyon oranını azaltan deve kuşu yumurta kabukları daha beyaz ve parlak bir cilt sağlardı.

* Öte yandan İbn-i Sina, deve kuşu yumurtasını kemik hastalığı olan hastalarına önerirdi. Yüksek oranda kalsiyum barındıran deve kuşu yumurtası kemiklerdeki yapıyı güçlendirerek erime ya da erken yaşta vitamin kaybını önlerdi. Hamile ve ergenlere tüketilmesi şiddetle önerilir.

* Antioksidan içeren deve kuşu yumurtası, vücut içindeki serbest radikali hücrelerin sayısını azaltır. Ağız içi yara ve diş çürümelerini engeller.