Mide delen besin! Herkes ayıla bayıla yiyor ama karaciğeri bitiriyor

Sahurda tüketilen besinler, gün boyunca enerjinizi korumanız açısından büyük önem taşır. Ancak bazı yiyecekler susuzluk hissini artırabilir, karaciğeri bitirebilir, mide problemlerine yol açabilir ve sindirim sistemini zorlayabilir. Herkes ayıla bayıla yiyor ama sucuk da sahurda tüketildiğinde midede ve karaciğerde bazı olumsuz etkilere neden olabilir. Yüksek miktarda tuz içeren sucuk, sahurda tüketildiğinde adeta mide delen besin rolünü alabilir. Peki sahurda sucuk yemenin zararları neler? Mide delen sucuğu herkes ayıla bayıla yiyor ama…

ELİF ÇARMAN

Ramazan ayı ile birlikte gelen sahurda tüketilen besinler konusunda oldukça dikkatli olmak gerekir. Sahur öğününde gün boyu susatmayan ve acıktırmayan besinler seçerek tüketilmelidir. Aksi takdirde tüketilen yiyecekler mide, karaciğer problemlerine yol açabilir ve orucu zorlaştırabilir.

HERKES AYILA BAYILA YİYOR AMA KARACİĞERİ BİTİRİYOR

Tüketilmemesi gereken besinlerin arasında sucukta yer alıyor. Herkesin ayıla bayıla yediği sucuk, yüksek miktarda sodyum (tuz) içerir ve bu da vücudun daha fazla su kaybetmesine neden olur. Sahurda sucuk yemek, gün içinde susuzluk hissini artırabilir ve özellikle sıcak havalarda bu durum daha da kötüleşebilir.

MİDE EKŞİMESİ, REFLÜ VE ŞİŞKİNLİK...

Sucuk, baharat ve yağ açısından zengin bir gıdadır. Sahurda tüketildiğinde mide ekşimesi, reflü ve şişkinlik gibi sorunlara yol açabilir. Özellikle hassas mideye sahip olan kişiler için bu durum daha da rahatsız edici olabilir.

KAN ŞEKERİNİ DÜŞÜRÜYOR

Sucuk gibi işlenmiş etler, yağ oranı yüksek olduğu için sindirimi yavaşlatabilir. Ancak bu durum, gün içinde kan şekerinde dengesizliklere neden olabilir. İlk başta tok hissettirse de ilerleyen saatlerde enerji düşüşüne ve halsizliğe yol açabilir.

TANSİYONU TETİKLİYOR

Sucuk, doymuş yağ ve kolesterol bakımından oldukça yüksektir. Sık tüketildiğinde kalp-damar hastalıkları riskini artırabilir. Ramazan boyunca fazla miktarda tüketmek, kan basıncını yükseltebilir ve tansiyon problemlerine yol açabilir.

KİLO ALDIRIYOR

Sucuk, yüksek kalori içerir ve metabolizmayı yavaşlatabilir. Sahurda fazla miktarda tüketildiğinde vücutta yağ birikmesine neden olabilir ve kilo alımını hızlandırabilir. Özellikle hareketsiz kalan kişilerde bu durum daha belirgin hale gelir.

KARACİĞERİ YORUYOR

İşlenmiş etler, nitrit ve nitrat gibi koruyucu maddeler içerir. Bu maddeler, uzun vadede karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir. Ayrıca fazla protein tüketimi böbrekleri zorlayabilir.