MasterChef Şampiyonu Cemre mutfakla ilk onun sayesinde tanışmış! İlk yaptığı tarif şaşırtmadı

MasterChef All Star kadrosunda olan Cemre Uyanık yaptığı yemeklerle kendinden söz ettiren yarışmacılardan. Aksam.com.tr'den Merve Kantarcı Çulha'nın sorularını yanıtlayan Cemre Uyanık yemeğe başlama hikayesinin anneannesiyle başladığını belirtiyor. Peki, MasterChef Şampiyonu Cemre'nin ilk yaptığı yemek ne? İşte Cemre'yle iligili mutfak sırları...

Mutfakla ilk kaç yaşında tanıştınız? Bu alana sizi biri mi yönlendirdi?

Hayatımdaki en önemli kişilerden biri olan anneannem bana mutfağı 7-8 yaşlarımda sevdirendir. Onun eline o kadar çok yakışırdı ki yemek yapmak çocukluğumda onu izlemekten kendimi alıkoyamazdım. O da zaten her yemek yapışında ayrıntılı anlatır ve biz de yapalım diye teşvik ederdi. Bize küçük mutfak araç gereçleri alır ve sanki oyun oynuyormuşuz gibi sevdirirdi mutfağı. Anneannem çok küçük yaşta anne ve babasını kaybetmiş. Sonrasında 14 yaşında evlendiği ve çocukluğunu dolu dolu yaşayamadığı için sanıyorum bizleri hep mutlu etmeye çalışan bir yapısı var. Bize hiç kıyamaz benim minik çöreğim.

İlk yaptığınız tarif nedir?

Tabi ki anneannem sayesinde ilk yaptığım tarif çiğköfteydi.

Şampiyon Cemre için yemek yaparken en önemli 5 tüyo nedir?

Ürünleri iyi tanıma, planlama, ön hazırlığın iyi yapılmış olması, sürekli tadım ve disiplin.