Limon çabuk çürüyorsa çözümü çok basit! Haftalarca taş gibi taze tutan yöntem
Mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan limon çoğu zaman hızlı bir şekilde çürüyebilir. Faydaları saymakla bitmeyen limon eğer çabuk çürüyorsa çözümü çok basit. Limonları uzun süre taş gibi taze tutan yöntem hem çok etkili hem de çok pratik. Peki çabuk çürüyen limonu nasıl ilk günkü gibi taze tutulur? İşte çabuk limonları haftalarca taş gibi taze tutan çürüyen o yöntem…
ELİF ÇARMAN
C vitamini deposu limon, yemeklere ve salatalara kattığı lezzetiyle mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Asidik bir meyve olan limon Akdeniz ikliminde yetişiyor. Faydaları saymakla bitmeyen limon çoğu zaman hızlı bir şekilde çürüyebilir.
LİMONU HAFTALARCA TAŞ GİBİ TAZE TUTAN YÖNTEM
Çabuk çürüyen limonu taş gibi taze tutan yöntem ise çok basit. Peki ama nasıl? Limonların taş gibi tazeliğini korumanın oldukça pratik ve etkili yöntemleri var. İşte çabuk limonları haftalarca taş gibi taze tutan çürüyen o yöntem...
LİMONLARI SU DOLU BİR KAPTA SAKLAYIN
Su dolu bir kapta limon saklamak, çabucak çürümesini engellemenin en pratik yolu olabilir. Su dolu kap yöntemiyle limonları haftalarca taş gibi taze tutabilirsiniz.
Hazırlanışı:
Bir kaba temiz su doldurun. Ardın limonları içine yerleştirin ve kapağını kapatın. Buzdolabında saklayacağımız limon kabının suyunu birkaç günde bir değiştirin. Bu yöntem ile limonları haftalarca taze tutabilirsiniz.
STREÇ FİLMLE LİMONLARI SARIN
Limonların çürümesini engellemek için en etkili yöntemlerden birisi de hava ile temasını kesmek olabilir. Limonların hava ile temasını kesmek için streç filmden yardım alabilirsiniz.
Hazırlanışı:
Her bir limonu streç filmle sıkıca sarın. Tek tek streç filmle sardığınız limonları buzdolabına yerleştirin. Streç yöntemi, limonların nemini koruyarak çürüme süresini geciktirir.
KAVANOZDA LİMON SAKLAMA YÖNTEMİ
Cam kavanoz içinde limon saklama yöntemi bir diğer alternatiflerden biridir. Cam kavanozda limon saklamak etkili ve pratik bir yöntem olabilir.
Hazırlanışı:
Limonları yıkayıp, kurutun. Temiz ve kuru limonları cam kavanozlara yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın. Bu şekilde limonlarınız hava almadan taze kalır.
LİMONLARI TUZLAYIN
Limonları taze tutacak geleneksel yöntemlerden biri tuzlamaktır. Limonları tuzlamak, çürümesini geciktirir ve tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Hazırlanışı:
Limonları iyice yıkayıp peçete ile kurulayın. Limonları ortadan ikiye kesin ve içlerine tuz sürün. Daha sonra tuzladığınız limonları temiz bir kavanoza yerleştirin ve kapağını kapatın. Tuzladığınız limonları buzdolabında saklayabilirsiniz.
LİMONLARI DERİN DONDURUCUDA SAKLAYIN
Limonların haftalarca tazeliğini korumasının bir diğer yöntemi de derin dondurucuda saklamaktır. Derin dondurucu yöntemi limonun tazeliğini aylarca koruyabilir.
Hazırlanışı:
İlk olarak limonları yıkayın ve kurutun. Limonları ister dilimleyerek ister de bütün bir şekilde dondurabilirsiniz. Dilimlediğiniz veya bütün olarak kullanacağız limonları bir dondurucu poşetine doldurun. Ardından poşetin havasını alarak sıkıca bağlayın ve dondurucuya yerleştirin.