AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Hareketsizliğin en çok olduğu kış aylarda kilo vermek o besin sayesinde çok kolay. Lif bakımından zengin olan o besin vücutta tek damla yağ bırakmıyor.
Haftada 3 kilo verdiren lif bakımından zengin kış besini ayrıca sağlığa da inanılmaz faydaları vardır.
Bel bölgesindeki yağlardan eser bırakmayan karnabahar diyeti, düzenli yapılması tavsiye edilir. Ancak kronik hastalığı olanların uzmanlarına danışması gerekiyor.
İçeriğinde yüksek oranda folik asit ve C vitamini barındıran karnabahar hem kilo vermeye yardımcı oluyor hem bağışıklığı güçlendiriyor hem de hücreleri yeniliyor. Birden fazla fonksiyonel faydası olan karnabahar uzun süre tok tuttuğundan da gün içinde yeme isteğini azaltır. Hormonları dengeler.
Orta boy kök bir karnabahar
Bir tatlı kaşığı pul biber
Bir yemek kaşığı zeytinyağı
Bir kase yoğurt
Karnabaharı kesip kaynatın.
Akabinde bir kase de yoğurt zeytinyağı ve pul biberi karıştırın.
Kaynayan karnabaharları süzüp Üzerine biraz zeytin yağı karabiber gezdirin karıştırıp 200 derece ısıtılmış fırına koyun.
15 dakika sonra çıkarıp yoğurdu üzerine döküp tüketin.