Yumuşacık tadımlı mücverin detaylarını sizler için hazırladık. Tüm malzemeleri ufalamak çok önemli. İyice harmanlanması gereken bu karışım kızartılıyor. İşte detaylar...
KARIŞIK MÜCVER TARİFİ
1 adet yumurta
1 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 havuç
1 adet kabak
6 yemek kaşığı un
Yarım paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Yarım demet maydanoz (Dilerseniz dereotu da kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için
Ayçiçek yağı
YAPILIŞI
Tüm malzemeleri rendeleyin.
Suyunu sıkıp dökelim.
Rendelediğimiz malzemenin içine diğer tüm malzemeleri katıp kaşık yardımı ile karıştıralım.
Ocakta kızgın yağın içine 1 kaşık alıp önlü arkalı pişirelim. Afiyet olsun��