Kokusu mide kazındırıyor: İki peynirli omlet tarifi: Tavaya yayın

İki peynirli omlet pratik ve lezzetli bir kahvaltılık. Tavada eritilen tereyağı ilk kural. Peki enfes lezzet iki peynirli omlet nasıl yapılır?

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı süt

2 dal dereotu

1,5 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir (35 gr)

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tereyağı

İçi için:

2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

İki Peynirli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

İki peynirli omlet için öncelikle uygun bir kaba yumurtaları alarak güzelce çırpalım.

İçerisine süt, rendelenmiş beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu, yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip çırpmaya devam edelim.

Diğer taraftan tavada tereyağını eritelim. Hazırladığımız omlet harcını tavaya yayalım.

Orta ateşte bir yüzünü pişirdikten sonra, üzerine bir kapak veya tabak kapatarak omleti ters çevirelim ve diğer yüzünü de aynı derecede pişirelim.

Her iki yüzü de güzelce pişen omletin üzerine kaşar peynirini serpiştirelim.

Ardından servis tabağına alıp dikkatlice sararak rulo şeklini verelim. Omletimiz servise hazır.

Afiyet olsun!