HATİCE GÖVENÇ
Bursa ve Aydın'da bol yetişen siyah incir her derde deva bir meyve. Besin değeri yüksek olan siyah incir, lif, antioksidan, vitamin (özellikle A, C, K, B grubu) ve mineraller (potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir) bakımından zengindir.
SİYAH İNCİRİN FAYDALARI
Siyah incir, hem lezzetli bir meyve olması hem de sağlık açısından birçok fayda sunmasıyla bilinir. İşte siyah incirin faydaları...
Sindirim Sistemine Destek Olur
Yüksek lif içeriği, kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini düzenler.
Probiyotik etkisiyle sağlıklı bağırsak florasına katkı sağlar.
Kalp Sağlığını Korur
Potasyum, kan basıncını dengeler.
Antioksidanlar, damarları korur ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
İçerdiği C vitamini ve antioksidanlar sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.
Özellikle mevsim geçişlerinde tüketilmesi faydalıdır.
Kan Şekerini Düzenleyebilir (Dikkatli Tüketilmeli)
Lifli yapısı kan şekerinde ani yükselmeleri önleyebilir.
Ancak yüksek şeker içeriği nedeniyle diyabet hastaları ölçülü tüketmelidir.
Kemik Sağlığına Katkı
Kalsiyum, magnezyum ve K vitamini içerdiğinden kemik yoğunluğunu destekler.
Özellikle ileri yaşta osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Hafızayı Güçlendirebilir
Antioksidanlar sayesinde sinir hücrelerini koruyarak beyin sağlığına destek sağlar.
Cilt Sağlığına Faydaları
Ciltteki iltihaplanmaları ve akne oluşumunu azaltmaya yardımcı olabilir.
Doğal bir nemlendirici olarak cilt maskelerinde de kullanılabilir.
NASIL TÜKETİLMELİ?
Taze veya kuru olarak yenebilir.
Yoğurtla, salatalarla ya da kahvaltılarda tüketilebilir.
Fazla tüketimi ishale neden olabilir; günde 2-3 adet idealdir.