ELİF ÇARMAN
Kilo vermek isteyenlerin en çok araştırdığı doğal besinlerin başında kefir ve yeşil çay geliyor. İkisi de metabolizmayı hızlandırıcı etkileriyle biliniyor. Ancak hangisi gerçekten daha etkili, hangi koşullarda yağ yakımını destekliyor? Uzmanların açıklamaları, diyet yapanların kafasındaki soruları yanıtlıyor.
Kefir, probiyotik açısından zengin bir fermente süt ürünüdür. İçeriğindeki faydalı bakteriler bağırsak sağlığını korur, sindirimi kolaylaştırır ve şişkinliği azaltır. Bu da zayıflama sürecine dolaylı olarak katkı sağlar.
Bağırsak florasını düzenler, sindirim sistemini hızlandırır. Uzun süre tok tutarak açlık krizlerini önler. Düzenli tüketildiğinde yağ yakımını destekler, özellikle göbek çevresindeki inatçı yağların azalmasına yardımcı olur. Ancak kefirin tek başına mucize yaratmadığını, dengeli beslenme ve hareketle birlikte etkili olduğunu unutmamak gerekir.
Yeşil çay, içerdiği kateşin ve kafein sayesinde metabolizmayı hızlandıran en güçlü doğal içeceklerden biridir. Düzenli tüketildiğinde vücuttaki kalori yakımını artırır.
Termojenik etkisiyle yağ yakımını hızlandırır. Özellikle spor öncesi içildiğinde enerji seviyesini yükseltir. Antioksidan özelliği sayesinde ödemi azaltır, vücudu toksinlerden arındırır. Uzmanlara göre günde 2-3 fincan yeşil çay tüketmek, yağ yakımını hızlandırmak için yeterlidir. Ancak aşırı tüketim kalp çarpıntısı ve mide problemlerine yol açabileceğinden ölçü çok önemlidir.
Kefir: Tok tutar, sindirimi kolaylaştırır, bağırsakları düzenleyerek kilo verme sürecini destekler.
Yeşil çay: Metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını artırır, ödem söktürür.
Aslında ikisini birbirinden ayırmak yerine, beslenme düzeninde doğru zamanda birlikte kullanmak en etkili sonucu verir. Örneğin; sabah ve öğle arasında yeşil çay içmek, akşam ise kefir tüketmek hem metabolizmayı canlı tutar hem de gece açlık krizlerini engeller.