AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
İçeriğinde hem vitamin hem de yüksek oranda balık yağı barındıran ton balıktan yapılan bu salatayı tüketmeye doyamayacaksınız. Kalsiyum ve protein bakımından zengin olan ton balıkları alırken dikkat edin. Katkı maddesi olan yan ürünleri tercih etmemenizi tavsiye ederiz.
Ton balık salatasını çoğu kişi diyet yaparken tercih eder. Ancak aslında ton balıklı salatadan haftada 2-3 defa tüketilmesi gerekiyor. Özellikle spor yapanların tüketmesi gereken ton balıklı salata kas kütlesini artırıyor.
Bir kutu ton balığı
Bir yemek kaşığı haşlanmış mısır
2 adet kornişon turşu
Yarım çay bardağı limon suyu
Bir yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım adet küçük göbek lahana
Bir adet kırmızı biber
Birere tane salatalık ve domates
Bir çay kaşığı sumak
Çay kaşığı ucu kadar tuz
Toz biberi karabiber
YAPILIŞI
Bir kasenin içine göbek lahanayı kesip koyun.
Akabinde üzerine sırayla kırmızı biber, domates ve salatayı küp küp doğrayın.
Üzerine limon suyunu, sumağı ve zeytinyağını dökün karıştırın.
Baharatları da ilave ettikten sonra turşu ve ton balığını koyun bir kez karıştırıp tüketin.
Malzemeleri ton balıktan önce koymanız ton balığın rengini ve tanıdı bozmaz.
Afiyet şifa olsun...