Hem hafif hem de lezzetli yemek tarifi hazırlayanlar için karnabahar graten tarifi hazırladık. Pratik yemek tariflerini araştırıyorsanız karnabahar grateni tarif defterinize not alabilirsiniz. Kaşar peyniri ile muhteşem görüntüye sahip olan karnabahar graten ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Adım adım karnabahar gratenin yapılışı ve malzemeleri sizlerle...
KARNABAHAR GRATEN TARİFİ İÇİN MALZEMELER
1 adet karnabahar
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
1,5 su bardağu rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
KARNABAHAR GRATEN TARİFİ
Karnabaharı temizledikten sonra çok öldürmeden haşlayın. Suyunu süzüp fırın tepsisine dizin.
Ayrı bir kapta yumurta, süt, un, sıvı yağ, tuz ve karabiberi iyice çırpın.
Bu karışımı karnabaharın üzerine dökün ve karıştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında pişirin.
Yarım saat sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesini gezdirin.
Tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...