KADİR TEKİN
Vücudumuzun enerji üretimi ve sağlıklı kan dolaşımı için en önemli faktörlerden biri, doğru beslenmedir. Özellikle kansızlık (anemi) gibi durumlarla başa çıkabilmek ve halsizlikten kurtulmak için demir, B12 ve folik asit gibi vitamin ve minerallerden zengin besinlere yönelmek büyük önem taşır. Peki, kan değerlerini hızla yükselten, vücuda güç veren ve yorgunlukla mücadele eden bu besinler hangileri? İşte, kan yapımını destekleyen süper gıdalar...
Demir Depolarını Dolduran Süper Besinler
Kırmızı et, karaciğer, kuru baklagiller, ıspanak
En kolay emilen demir (heme demir) kırmızı ette
Bitkisel demiri C vitamini ile tüketin, emilim 2 kat artar!
Örnek kombin:
* Ispanak + limon
* Kuru fasulye + salata
* Et + C vitamini içeren sebzeler
HALSİZLİĞİ BİTİREN B12 KAYNAKLARI
Yumurta, süt ürünleri, balık
B12 eksikliği → yorgunluk, baş dönmesi, çarpıntı yapar
Haftada 2–3 kez balık: enerji + kan üretimi
Folik Asit: Kırmızı Kan Üretiminin Gizli Kahramanı
Avokado, nohut, brokoli, badem
Özellikle kadınlar ve hamilelik öncesi dönem için çok önemli
KAN DEĞERİNİ DESTEKLEYEN EK BESİNLER
Pekmez + Tahin: Sabah 1-2 kaşık = enerji deposu
Kuru üzüm & hurma: Doğal demir ve potasyum
Yumurta: Hem demir hem B vitaminleri
C vitamini: Her öğüne limon, portakal veya kapya biber ekle
KANI YÜKSELTMEK İÇİN KISA TÜYOLAR
Çayı–kahveyi yemeklerden 2 saat sonra iç
Demir + C vitamini = emilim şampiyonu
Haftada 3–4 kez bakliyat
Günde 7–8 saat uyku (kan yapımı uykuda artar)
NE ZAMAN DOKTORA GİDİLMELİ?
Nefes darlığı, çarpıntı
Aşırı halsizlik
Dudak/eller solgunluğu
Baş dönmesi