Hilal Çakır
Kolesterol ve tansiyon rahatsızlıklarının en önemli nedenleri arasında fast food tipi beslenme yer alıyor. Peki kalp rahatsızlıklarını tetikleyen besinler neler?
YÜKSEK DOYMUŞ YAĞLAR:
Aşırı miktarda doymuş yağ içeren besinler, kolesterol seviyelerini artırabilir. Kırmızı et, işlenmiş et ürünleri, tam yağlı süt ürünleri, margarin ve yağlı atıştırmalıklar bu kategoride yer alır.
TRANS YAĞLAR:
Trans yağlar, özellikle hidrojenlenmiş yağlar, paketlenmiş atıştırmalıklarda, margarinlerde ve bazı hazır gıdalarda bulunabilir. Bu tür yağlar, kötü kolesterol seviyelerini yükseltebilir ve kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
YÜKSEK TUZ İÇEREN YİYECEKLER:
Aşırı miktarda tuz tüketimi, yüksek kan basıncına ve kalp rahatsızlıklarına yol açabilir. İşlenmiş gıdalar, konserve ürünler, hazır çorbalar ve fast-food gibi gıdalarda yüksek miktarda tuz bulunabilir.
YÜKSEK ŞEKER İÇEREN YİYECEKLER:
Aşırı şeker tüketimi, obezite ve tip 2 diyabet riskini artırabilir. Diyabet, kalp krizi riskini de artırabilir. Şeker içeren içecekler, şekerli atıştırmalıklar ve işlenmiş tatlılar bu kategoriye girebilir.
YÜKSEK KOLESTEROL İÇEREN YİYECEKLER:
Yüksek kolesterol içeren besinlerden kaçınmak önemlidir. Organ etleri, deniz ürünleri ve işlenmiş et ürünleri bu tür besinler arasında yer alabilir.
ŞEKERLİ İÇECEKLER:
Kalorili içecekler, özellikle fruktozlu mısır şurubu içeren içecekler, obezite ve tip 2 diyabetle ilişkilendirilmiştir. Bu durumlar da kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
AŞIRI KAFEİN:
Aşırı miktarda kafein alımı, bazı kişilerde kalp ritim bozukluklarına yol açabilir. Bu nedenle, aşırı kafein içeren içecek ve takviyelerden kaçınılmalıdır.
ALKOL:
Aşırı alkol tüketimi, yüksek kan basıncı, kalp kası zayıflığı ve aritmi gibi kalp sorunlarına neden olabilir.