Hilal Çakır
Kahvaltıda, ofiste, akşam yemeğinde gözümüz pizzayı arayabiliyor. Pizzanın her bir diliminin zengin lezzetlerle dolu olması damaklarda aranan bir tat haline geliyor. Pizzanın tek can sıkan tarafı ise, yüksek kalorili olması. İşte sizlere cep dostu düşük kalorili pizza tarifi...
PİZZA HAMURU MALZEMELERİ
1 yumurta
1 fincan yoğurt
1 fincan zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
3 fincan un
PİZZA SOSU MALZEMELERİ
Domates sosu veya salça
Mısır
Siyah zeytin
Sucuk
Kaşar
PİZZA HAZIRLANIŞI
Öncelikle malzemeleri karıştırmaya uygun derin bir kap seçin.
Seçtiğiniz kaba önce yumurtayı kırın. Ardından yoğurt ve zeytinyağını iyice karıştırın.
Elde ettiğiniz karışımın içine kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ardından 3 fincan unu da ekleyip pizza hamurunu tamamlayın.
Uygun bir tava seçin.
Tavanın üzerine hafifçe zeytinyağı döküp iyice yedirin.
Elde ettiğiniz pizza hamurunu tavaya eşit bir şekilde dağıtın.
Hamuru eşit bir şekilde dağıttıktan sonra tavanın üzerini kapakla kapatın.
Pizza hamurunun altı pişince, hamurun diğer yüzünü de çevirip pişmesini bekleyin.
Pişen hamurun üzerine domates sosunu döküp eşit bir şekilde yayın.
Döktüğünüz sosun üzerini mısır, siyah zeytin ve sucuğu ekleyin.
Bir rende yardımıyla kaşarı rendeleyin.
Son olarak pizzanızın üzerini kaşarla donatın.
Leziz mi leziz pratik pizzanız hazır.
Afiyet olsun