Hilal Çakır
Kalp dostu besinleri derledik. O besinleri gün aşırı tüketmek gerekiyor. Kurubaklagiller, kuruyemişler ve dahası... Peki kalbin çok sevdiği besinler neler?
KALP ÖMRÜNÜ UZATAN BESİNLER
Kalp hastalıklarının önlenmesinde beslenmenin rolü büyük önem taşıyor. Uzman doktorlar, kalp sağlığını korumak ve geliştirmek için tüketilmesi önerilen besinleri sıraladı.
Omega-3 Yağ Asitleri İçeren Balıklar: Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayan en önemli besinlerden biri, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin balıklardır. Somon, sardalya ve uskumru gibi yağlı balıklar, kalp damar sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Haftada en az iki porsiyon balık tüketmek kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Tam Tahıllar: Tam tahıllar, lif ve besin ögeleri açısından zengin olup kalp sağlığına önemli katkılarda bulunur. Tam buğday ekmeği, yulaf ve kahverengi pirinç gibi tam tahıllar, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir ve kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Kuru Baklagiller: Kuru baklagiller, yüksek lif içeriği ve düşük yağ oranıyla kalp dostudur. Mercimek, nohut ve fasulye gibi kuru baklagiller, kalp sağlığını destekleyen bitkisel proteinler ve lifler içerir. Bu besinler, kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Meyve ve Sebzeler: Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler ve narenciye meyveleri, kalp sağlığı için önemli vitamin ve mineralleri sağlar. Ayrıca, bu gıdalar kan basıncını düzenleyebilir ve kalp hastalıkları riskini düşürebilir.
Kuruyemişler ve Tohumlar: Ceviz, badem, chia tohumu ve keten tohumu gibi kuruyemişler ve tohumlar, kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içerir. Kuruyemişler ve tohumlar, kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.
Zeytinyağı: Sağlıklı yağlar arasında yer alan zeytinyağı, kalp dostu özellikleri ile bilinir. Zeytinyağı, oleik asit ve antioksidanlar açısından zengindir. Kalp sağlığını desteklerken, LDL kolesterolü düşürmeye ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
Uzmanlar, kalp sağlığını korumak için dengeli bir diyetin yanı sıra düzenli egzersiz yapmanın da önemli olduğunu vurguluyor. Kalp dostu besinlerle zenginleştirilmiş bir beslenme programı, kalp hastalıkları riskini azaltabilir ve genel sağlık durumunu iyileştirebilir.