Kahve tutkunlarının yeni gözdesi: Acısı sıfır lezzeti nirvana

Kahve severlerin yeni gözdesi belli oldu. İlk bakışta soğuk espressoyu andırsa da bu tarif bir başka. Viral kahve trendlerine giren Aerocanonun tarifi nasıl yapılır?

HABER MERKEZİ

Kahve trendleri, sosyal medyanın etkileşim gücü ve kullanıcıların günlük alışkanlıklarıyla bir araya geldiğinde kısa süre içinde evrilebiliyor. Özellikle görselliğin ön plana çıktığı alanlarda, tek bir fikir saniyeler içinde milyonlarca kullanıcıya ulaşıyor. Bu fikirlerden biri de kahve tutkunlarının favorisi olacak yeni kahve tarifi!

Sosyal medyada paylaşılan kahve videoları estetik tezgahlar, kusursuz ekipmanlar ve adım adım hazırlık süreciyle dikkat çekiyor. Ortaya çıkan sonuç ise kahve tutkunlarının denemek isteyeceği türden oluyor. Kullanıcılar yalnızca kahve içmeyi değil, yeni lezzeti deneyimlemeyi de arzuluyor. İşte sosyal medyada yankı uyandıran yeni lezzet!

Aerocanonun temelinde de buz ve espresso yer alsa da hazırlama tekniği bu kahve çeşidini bambaşka bir noktaya taşıyor. İlk bakışta buzlu bir americanoya benzeyen ama hem dokusu hem de tadı ondan çok daha farklı.

Aerocanonun sırrı, espressoya eklenen buzun buhar yardımıyla havalandırılmasında gizli. Bu işlem, kahvenin daha hafif bir lezzete kavuşmasını sağlarken acılığı da resmen sıfırlıyor. Ortaya daha temiz aromalı, ferahlatıcı ve şaşırtıcı derecede pürüzsüz bir kahve çıkıyor.

Daha önce viral olan kahve tariflerindeki şuruplar, kremalar ve süslemeler aeroconada yok. Bu kahve hem klasik kahveleri sevenlerin hem de yeni tat arayanların favorisi olmaya aday.

AEROCANO TARİFİ

Malzemeler

1 shot taze çekilmiş espresso (30–40 ml)

5–6 adet buz küpü

Aromalı şurup, vanilya özü veya meyve aroması

AEROCANO NASIL YAPILIR?

Espressoyu hazırlayın.

Buzu ekleyin.

Espresso ve buz karışımını buhar çubuğuyla havalandırın.

Servis edin.

Afiyet olsun.