Yumurtalı ekmek hem lezzetli hem kolay bir tarif. Püf noktası ise teflon tavada yağı kızartmak. İşte tarifi...
KAHVALTILIK YUMURTALI EKMEK İÇİN MALZEMELER
1 adet bayat ekmek
3 adet yumurta
Tuz
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Bayat ekmeğimizi ne çok ince ne de çok kalın olmayacak şekilde dikkatlice dilimleyelim.
Yumurtaları geniş bir kasede çırparak tuz ilave edelim.
Teflon tavada sıvı yağı 1-2 dakika kızdıralım.
Ekmeklerin her iki yüzünü yumurtaya bulayalım ve çıkartalım.
Sırayla yumurtaya buladığımız ekmekleri tavaya alalım ve 2 dakika kızartıncaya kadar çevirerek kızartalım.
Kızaran ekmeklerimizin fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alalım.
Tüm ekmeklerimizi bu şekilde kızarttıktan sonra servis tabağına alalım ve servis edelim. Afiyet olsun!