Krep kahvaltıya en çok yakışan tariflerden biri. Sütsüz krep süte alerjisi olanlar için vazgeçilmez bir seçenek. Peki nasıl yapılır? İşte yanıtı...
KAHVALTILIK SÜTSÜZ KREP MALZEMELER
2 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
YAPILIŞI
Yumurtalarımızı bir kaba kıralım. Güzelce çırpalım.
İçerisine; 1 su bardağı suyu ve sıvıyağı katalım. Hepsi karışıncaya kadar tekrar çırpalım.
1 su bardağı unu karışıma ekleyelim ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Tavamızı ısıtalım, ısınan tavaya biraz yağ koyalım.
1 kepçe sütsüz krep karışımından alıp tavaya yayalım. Önlü arkalı pişirelim. Bu şekilde sütsüz krep harcı bitene kadar devam edelim.