Kahvaltılık en kolay yumurtalı menemen tarifi! Püf noktası…

Yumurta ve taze sebzelerin birleşimiyle eşsiz bir lezzet olan yumurtalı menemen tarifi kokusuyla iştah kabartıyor. Kahvaltı için kolay ve zahmetsiz bir tarif olan yumurtalı menemen yapımı oldukça pratik.

YUMURTALI MENEMEN TARİFİNİN PÜF NOKTASI...

Kahvaltılık en kolay yumurtalı menemen tarifinin ilk püf noktası sebzelerin taze olması. Peki kahvaltılık en kolay yumurtalı menemen tarifi nasıl hazırlanır? En kolay menemen tarifinin püf noktaları neler? İşte kahvaltı sofralarınızı taçlandıracak yumurtalı menemen tarifi...

KAHVALTILIK EN KOLAY YUMURTALI MENEMEN TARİFİ

Malzemeler:

2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı,

2-3 adet yeşil biber (isteğe bağlı acı biber de eklenebilir),

2 adet domates (rendelenmiş veya küçük doğranmış),

2-3 adet yumurta,

Tuz ve karabiber,

İsteğe bağlı: beyaz peynir, sucuk, pastırma veya kaşar peyniri,

Hazırlanışı:

Biberleri kavurma: Tavaya zeytinyağını veya tereyağını ekleyin ve ısıtın. İnce doğranmış biberleri ekleyip orta ateşte yumuşayana kadar kavurun.

Domatesleri ekleme: Rendelenmiş veya küp doğranmış domatesleri tavaya ekleyin. Domateslerin suyunu çekmesi ve koyulaşması için 5-7 dakika kadar pişirin.

Yumurtaları ekleme: Domatesli karışımın ortasına bir kaşık yardımıyla boşluk açın. Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpabilir ya da doğrudan tavaya kırabilirsiniz. Hafifçe karıştırarak yumurtaların pişmesini sağlayın.

Baharat ve ek malzemeler: Tuz, karabiber ekleyin. İsterseniz üzerine beyaz peynir, rendelenmiş kaşar ya da sucuk dilimleri ekleyebilirsiniz.

Servis: Sıcak olarak taze ekmek veya tostla servis edin.

Kahvaltılık en kolay menemen tarifiniz hazır, afiyet olsun!