HATİCE GÖVENÇ
Patates ve yumurta birbirine çok yakışan iki besin. Kahvaltılık en kolay ve besleyici patatesli omlet tarifi çay demlenene kadar hazır oluyor. Kahvaltı için hem besleyici hem de pratik bir şeyler arıyorsanız patatesli omleti deneyebilirsiniz. Peki en kolay ve besleyici omlet tarifi nasıl hazırlanır? İşte patatesli omletin püf noktası...
Malzemeler:
1 adet orta boy patates,
2 adet yumurta,
Sıvı yağ,
1 çay kaşığı tuz,
Hazırlanışı:
Patateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
Bir tavaya sıvı yağ koyalım ve ısınınca içine patatesleri ilave edelim.
Yumurtaları bir kasede kırarak çırpalım ve içine tuz ekleyelim.
Küp küp doğranan patatesler ısınmış yağda kızartılır.
Patatesleri kızarttıktan sonra eğer içine koyduğunuz sıvı yağ miktarı fazlaysa boşaltalım ve üzerine çırptığımız yumurtaları dökelim.
Yumurta pişince üzerine dilerseniz kaşar peyniri ve kekik ekleyebilirsiniz.
Patatesli omletiniz hazır. Afiyet olsun.