Dereotu omlete çok yakışıyor. Peki kahvaltılık dereotlu omlet nasıl yapılır? İşte tereyağı ile ağır ağır pişen lezzetli tarif...
KAHVALTILIK DEREOTLU OMLET İÇİN MALZEMELER
3 tane yumurta
3 dal taze soğan ( ince ince doğrayın)
Yarım demet dereotu
Kırmızı toz biber
1 çay bardağı süt
Bir ufak kase rendelenmiş kaşar
Tereyağ
Tuz
YAPILIŞI
İnce ince doğranmış dereotu ve taze soğanı bir kaba alıp yumurtaları kırın.
Kırmızı toz biber ve tuzunu,sütü ekleyip çırpın.
Genişçe bir tavaya tereyağını ekleyin yağ eriyince karışımı dökün.
Omlet pişmeye yakın yarısına rendelenmiş kaşar koyup "D" şeklinde kapatın.
Bir tabak yardımı ile çevirerek pişirin. Afiyet olsun.