Kahvaltılık ağızda eriyen menemen tarifi! Kaşar uzadıkça uzuyor

Menemen sevilen bir Türk kahvaltılığı. Menemenin en pratik yapılışını derledik. İşte tarifi...

Menemene ek banarak tüketebilirsiniz. Menemen tereyağında yapılıyor. Peki lezzet şöleni menemen nasıl yapılır?

Malzemeler:

4 adet domates

3 adet yeşil biber

2 kaşık tereyağı

2 adet yumurta sarısı

Baharatlar tuz, pul biber, kırmızı toz biber

Hazırlanışı;

İlk olarak tereyağımızda biberleri hafif kavuruyoruz.

Ardından domatesleri ekleyip bi süre pişiriyoruz yumuşayan domatesleri eziyoruz.

Daha sonrasında yumurta sarılarını ekleyip baharatları atıp biraz pişirdikten sonra rendelediğimiz kaşarları ekliyoruz kaşarlar eridikten sonra mis gibi menemenimiz hazır.

Afiyet olsun...