ELİF ÇARMAN
Güne enerjik başlamak için kahvaltının önemi tartışılmaz. Çünkü kahvaltıda tercih edilen besinler hem gün boyu tokluk hissini hem de enerjiyi doğrudan etkiliyor. Son dönemde özellikle "kahvaltıda yumurta mı yoksa yulaf tüketmek mi daha çok tok tutar?" sorusu sıkça gündeme geliyor. Kahvaltıda yumurta yemek mi yulaf yemek mi daha çok tutar? İşte kahvaltıda tok tutan besin...
Yumurta, yüksek kaliteli proteiniyle uzun süre tokluk sağlayan en güçlü besinlerden biri. Haşlama, omlet veya menemen şeklinde tüketildiğinde sabah enerjinizi artırır. Ayrıca içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde kas ve beyin sağlığını destekler.
Yulaf, bol lif içeriği sayesinde sindirimi yavaşlatır ve uzun süre tok hissettirir. Özellikle süt, yoğurt veya meyvelerle birleştirildiğinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün olur. Diyet yapanların ve hafif bir başlangıç isteyenlerin favorisi durumunda.
Yumurta, proteini sayesinde kaslara güç verirken hızlı ve etkili bir tokluk sağlar. Yulaf ise lifli yapısıyla sindirimi dengeleyip daha uzun süre açlık hissini bastırır. Seçim ise tamamen kişisel ihtiyaçlara bağlıdır. Spor yapanlar için yumurta, hafif ve dengeli beslenmek isteyenler için yulaf öne çıkıyor.