HATİCE GÖVENÇ
Sabahları hem pratik hem de lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenlerin imdadına koşan tavada mayasız poğaça tarifi, kahvaltıların en pratik lezzetlerinden biridir. Fırına gerek kalmadan, sadece 5 dakikada hazırlanan tavada mayasız poğaça tarifi, kahvaltı sofralarına sıcacık ve yumuşacık bir dokunuş katıyor. Üstelik mayasız olduğu için bekleme süresi yok, kabarma derdi yok, anında pişiyor.
Tavada mayasız poğaçaları ister sade tüketin, ister peynirle, zeytinle ya da domatesle servis edin. Evde kolayca bulunan birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz tavada mayasız poğaça tarifi, özellikle işe ya da okula yetişmeye çalışanlar için zaman kazandıran harika bir alternatif. Peki, tavada mayasız poğaça tarif ne? İşte adım adım kahvaltılık poğaça tarifi...
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç harç için: Beyaz peynir, kaşar peyniri ya da sevdiğiniz herhangi bir malzeme
Geniş bir kaseye yoğurt, yumurta ve sıvı yağı alın, karıştırın.
Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak iç harcını koyun ve kapatın.
Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte poğaçaları arkalı önlü kızartın.
Yaklaşık 2-3 dakika her iki tarafı pişince dışı çıtır, içi yumuşacık poğaçalarınız servise hazır!