AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
Hurmanın sadece kendisi değil çekirdeği de çok değerli bir meyve. Hurma çekirdeğinden un ya da kahve yapılabiliyor. Peki, hurma çekirdeğinin faydası ne?
Hurma çekirdeği antioksidan gücü yüksek bir besindir. Hurma çekirdeği unundan yapılan krem ciltteki kırışıklıkları yüzde 30'a kadar giderir.
HURMA ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI
Hurma çekirdeği bağırsaklara faydalıdır. Karın şişliğini azaltır.
Zihin açar, enerji verir
Çekirdekler parçalanarak su ile iyice kaynatılıp içilirse böbrek ve safra taşları olanlara faydalıdır.
Hurma çekirdeği kadınlarda kemik erimesini yavaşlatır.
HURMA ÇEKİRDEĞİNDEN KAHVE NASIL YAPILIR?
Hurma çekirdeklerini yıkayın. Temiz bir bezle kurulayın. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye koyun ve fırına verin.
Fırının ardından makinede ya da rondoda çektirin. Un hâline gelene kadar çektirin. Normal kahve yapar gibi deneyin, pişman olmayacaksınız.
HURMA ÇEKİRDEĞİ TOZU İLE NELER YAPILIR?
Kurabiye yapılabilir, sütün içerisine karıştırılıp tüketilebilir.