ELİF ÇARMAN
Kolesterol, kalp sağlığını doğrudan etkileyen önemli bir faktördür. Yüksek kolesterol seviyeleri, damar tıkanıklığına ve kalp hastalıklarına yol açabilir. Doğal yöntemlerle kolesterolü dengelemek isteyenler için sarımsak ve limon karışımını tercih ediyor. Peki bu yöntem gerçekten işe yarıyor mu? İşte detaylar...
Sarımsağın kendisi kadar kabuğu da tam bir sağlık hazinesi. Özellikle limonla birlikte kaynatıldığında, kolesterol düşmanı etkisiyle adeta damarları temizliyor. Son dönemde doğal yollarla kolesterolünü dengelemek isteyenlerin sıklıkla başvurduğu bu yöntem, hem pratik hem de etkili. Sarımsak kabuğundaki antioksidanlarla limonun arındırıcı gücü birleştiğinde, vücut adeta yeniden yapılanıyor. Peki bu karışım nasıl hazırlanır, gerçekten işe yarar mı? İşte kolesterolü silip süpüren o doğal tarifin tüm detayları...
Sarımsak, içerdiği allicin bileşiği sayesinde kolesterol düşürücü etkileriyle bilinir. Ancak çoğu zaman çöpe atılan sarımsak kabukları da aslında oldukça değerlidir.
Sarımsak kabuğunda; antioksidan bileşenler (flavonoidler, fenolik asitler), anti-enflamatuvar özellikler, detoks etkisi sağlayan maddeler bulunur. Bu doğal bileşenler, damar sağlığını korur ve LDL (kötü kolesterol) seviyelerinin düşmesine yardımcı olabilir.
Limon, yüksek C vitamini içeriğiyle bilinir ve yağ yakımını hızlandırır, kanı temizler, damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur, kolesterol seviyesini düzenler. Ayrıca limonun içerisindeki sitrik asit, karaciğerin daha verimli çalışmasına katkı sağlar. Bu da dolaylı yoldan kolesterol seviyelerini olumlu etkiler.
Malzemeler:
4-5 diş sarımsağın kabukları
1 adet limonun suyu ve kabuğu
2 bardak su
Hazırlanışı:
Sarımsak kabuklarını ve limon kabuklarını suya ekleyin.
10 dakika kaynatın.
Ocaktan aldıktan sonra içine limon suyu ekleyin.
Ilındığında süzüp içebilirsiniz.
Günde 1 fincan aç karna içmek, kolesterolü dengelemeye yardımcı olabilir.