Hilal Çakır
Tezgâhta kavun kokusuna dayanamayanlardan mısınız? Çok haklısınız çünkü kavun hem böbrekleri temizliyor hem de lezzetiyle diğer meyvelerin önüne geçiyor. İyi kavun seçmenin birkaç püf noktası var.
Kavunu genelde birçok kişi kokusuna ve rengine göre seçiyor. Fakat bazen bu da yetmiyor.
KAVUN SEÇMENİN PÜF NOKTALARI
Kavun kahverengiye döndüğünde, onu yemek için en uygun zamandır ve bu tatlı olduğunu gösterir.
Sadece kavunun kokusunu alma yeteneğiniz varsa ortasından dokunun. Parmağınızın hafif nemli olduğunu fark ederseniz yemeye hazır demektir.
KAVUNUN FAYDALARI
Bağırsakları yumuşatır
Böbrekleri temizler
İyi bir kalsiyum kaynağıdır. B ve C vitamini içerir
Demir yapımında faydalıdır
Kemik sağlığını korur
Hafızayı güçlendirir
Diyete uygundur
KAVUN KABUKLARININ FAYDALARI
Vücudun ihtiyacı olan sıvı seviyesini karşılar.
Hasara uğramış hücreleri yeniler.
Sindirim sisteminde lifi artırarak besinlerin kolayca enzimlenmesini destekler.