ELİF ÇARMAN
Avrupa'nın birçok ülkesinde kalp-damar hastalıkları başlıca ölüm nedeniyken, İtalya bu konuda dikkat çeken bir istisna oluşturuyor. Özellikle Güney İtalya'da kalp krizi, inme ve damar tıkanıklığı gibi sorunlar daha düşük oranlarda görülüyor. Peki bu farkın nedeni yalnızca Akdeniz diyeti mi?
Uzmanlara göre beslenme kadar genetik faktörler, özellikle de kan grubu kalp sağlığı üzerinde etkili olabilir. Son araştırmalara göre, bazı kan gruplarının kalp hastalıklarına karşı daha dirençli olduğu ortaya konmuş durumda. İtalya'daki düşük kalp-damar hastalığı oranları da bu veriyle doğrudan ilişkili olabilir.
Bilimsel araştırmalar, 0 kan grubuna sahip kişilerin kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor.
A, B ve AB kan gruplarında ise damar tıkanıklığı ve pıhtılaşma sorunları daha sık görülebiliyor. Bu durum, bu gruplarda LDL kolesterol (kötü kolesterol) seviyelerinin daha yüksek olmasıyla ilişkilendiriliyor.
İtalya'da yapılan kan grubu dağılımı araştırmalarına göre:
0 kan grubu, İtalyan toplumunun %40-45'lik bir kısmında görülüyor.
Özellikle Güney İtalya'da bu oran daha da yükseliyor. Yani İtalya'da 0 kan grubunun yaygın olması, genetik olarak kalp hastalıklarına karşı daha dirençli bir toplum profili oluşturabilir.
İtalyanların kalp-damar sağlığına olumlu yansıyan diğer faktörler şunlar:
Akdeniz diyeti: Zeytinyağı, sebze, balık ve tam tahıl ağırlıklı beslenme,
Düşük kırmızı et ve işlenmiş gıda tüketimi,
Yavaş yemek yeme ve öğün kültürü,
Sosyal yaşam, düşük stres ve aktif günlük hareketlilik.
Bu alışkanlıklar, genetik avantajlarla birleştiğinde İtalyanlar için doğal bir kalp koruması oluşturuyor.