İftara 3 malzemeli meze: Patates topları tarifi! Hem yoğurtlu hem salçalı sosla servis ediliyor
İftar için kolay meze tarifi arayanlara patates topları tarifiyle geldik. Sadece 3 malzemeyle yapılan patates topları yedikçe yediren bir lezzet. Üstelik yoğurt veya salça sosla servis edilebiliyor. İşte iftar menüsünde göz kamaştıran patates topları tarifi…
Merve Kantarcı Çulha
Patates topları tarifi en kolay mezelerden biri. İftar menüsü için farklı meze arayanlar bu lezzeti deneyebilir. Haşlanmış patatesin kızartılmasıyla elde edilen patates toplarına bayılmak garanti. İşe 3 adımda nefis meze tarifi...
Patatesli meze tarifleri iftar menülerinde çok tercih ediliyor. Hatta bazıları var ki hem doyurucu hem de lezzetli. Yanına bir çorba bile yapsanız yetebiliyor.
PATATES TOPLARI MALZEMELER
6 adet patates
3 yemek kaşığı mısır unu
Tuz
Karabiber
PATATES TOPLARI TARİFİ
1. Patatesleri haşlayın. Haşladıktan sonra ezin ve iyice soğutun.
2. Mısır ununu ekleyin ve güzelce yoğurun. İyice soğumadan kesinlikle mısır ununu eklemeyin. En önemli püf noktası budur. Tuzu ve çok az karabiberi ekleyin. İyice yoğurun. Yuvarlak toplar haline getirin.
3. Kızgın yağda patates toplarını kızartın. Kızardıktan sonra servis tabağına alın. İsteğe göre yoğurtlu veya salçalı sos hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.