AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
Doğal antibiyotik diye bildiğimiz sarımsak yüzyıllar önce de şifa olarak kullanılmış. İbn-i Baytar ve İbn-i Sina gibi önemli isimlerin kitaplarına, reçetelerine konu olmuş. Peki, ilim sahibi İbn-i Sina ve İbn-i Baytar sarımsakla ilgili neler not almış? Yıllar önce yazılan şifaya öksürük ilacı diyebiliriz. İşte iki ünlü hekimin sarımsak ve öksürükle ilgili notları...
İBN-İ BAYTAR'IN SARIMSAK ÖNERİSİ
Midedeki kurdu düşürür. Öksürüğe faydalıdır. Balla karıştırılırsa gözaltındaki irine iyi gelir.
Tuzla ve zeytinyağıyla karıştırılırsa ufacık beneklere sürülürse gider.
Tuz, zeytinyağı ve balla karıştırılıp egzamalara sürülürse çıbanı geçirir.
Pişirilip yenirse öksürüğe fayda sağlar.
İBN-İ SİNA'NIN ÖKSÜRÜK İÇİN ÖNERİSİ
Ballı şurup pişirildiği takdirde vücut zayıflığı, öksürük ve akciğer iltihabında kullanılır
Ballı şurup nasıl yapılır?
Bal ile su hafif ateşte pişirilir. Köpük alınır. Kaynadıktan sonra süzülür. Şeker ile su kullanıldığı zaman kaynadıktan sonra köpük alınır, daha sonra damla sakızı, safran, tarçın ve havlıcan gibi bitkiler eklenir.
İBN-İ SİNA'NIN SARIMSAK ÖNERİSİ
Sarımsak yabani naneyle pişirilip içilirse ve cilde sürülürse bitleri öldürür.
Pişmiş sarımsaktan yapılan gargara diş ağrılarını giderir.
Dövülmüş sarımsak bal ile karıştırıldığında balgamı söker.