Okan Kabuk
Tost ekmeğinde pizza tarifi son zamanlarda adeta dilden dile dolaşıyor. Çünkü hamur yerine tost ekmeğinin kullanılması, pizzanın pratik bir şekilde hazırlanmasında yardımcı olabiliyor. Bu nedenle pek çok insan tarafından tost ekmeğinde pizza tarifi de merak edilebiliyor.
Tost ekmeğinde pizza tarifi birçok kişi tarafından araştırılabiliyor. Ayrıca adeta herkesin merak ettiği tost ekmeğinde pizza tarifinin sırrı da çözüldü. İşte söz konusu tarif için gerekli olan malzemeler;
Tost ekmeği.
Renkli biber.
Domates.
Zeytin.
Mantar.
Sucuk ya da sosis.
Rendelenmiş kaşar peynir (üst kısmı için).
Sosu için Gerekli Olanlar: Salça, su, sıvı yağ, kekik, karabiber ve pul biber.
Not: Malzemeler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir, artırılabilir veya azaltılabilir.
Domates, mantar, zeytin, renkli biber, sucuk ya da sosis tost ekmeğinin üzerine koyulacağı için ince ince doğranmalı. Öte yandan 6 tost ekmeği için 1,5 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sulandırmak için biraz su ilave edilebilir.
Tüm malzemeler toparlandıktan sonra tost ekmeğinde pizza tarifi şu şekilde hazırlanabilir;
Tost ekmekleri fırın tepsisine dizilir.
Üst kısmına 2 tatlı kaşığı kadar hazırlanan salçalı sos sürülür (sossuz yer kalmamalı).
Devamında iç malzemeler tost ekmeklerinin üst kısmına yerleştirilir.
Ardından kaşar peyniri ilave edilir.
Sonra hazırlanan pizza 180 derecede 15 dakika kadar pişirilir (ara ara kontrol edilmeli, süre fırından fırına değişiklik gösterebilir).
Akabinde hazırlanan tost ekmeğinde pizza tarifi afiyetle tüketilebilir.