Mor Papatya
Havuç, içeriğinde bulunan vitamin, mineral ve antioksidanlarla sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez sebzeleri arasında yer alıyor. Özellikle A vitamini açısından son derece zengin olan bu turuncu sebze, düzenli olarak tüketildiğinde vücutta fark edilir iyileşmeler sağlıyor. İşte her gün 1 havuç yemenin 10 önemli faydası...
HER GÜN 1 HAVUÇ YEMEK NEYE İYİ GELİR?
Uzmanlar, havucun çiğ veya buharda pişmiş şekilde günlük beslenme planına eklenmesini öneriyor. Ancak aşırı tüketim durumunda fazla A vitamini birikimine dikkat edilmesi gerektiğini de hatırlatıyor.
Göz sağlığını korur
Havuçta bol miktarda bulunan beta-karoten, vücutta A vitaminine dönüşerek göz retinasının sağlıklı çalışmasını destekler. Gece körlüğü riskini azaltır.
Bağışıklığı güçlendirir
Antioksidanlar ve C vitamini sayesinde vücudu enfeksiyonlara karşı korur, savunma sistemini güçlendirir.
Cilt sağlığını destekler
Havuç, cilt hücrelerinin yenilenmesini teşvik eder. Güneş ışınlarının neden olduğu hasarları azaltır ve doğal bir parlaklık kazandırır.
Kalp-damar sağlığını korur
Düzenli havuç tüketimi, kötü kolesterolü (LDL) düşürür, damar elastikiyetini artırır ve kalp krizi riskini azaltır.
Sindirim sistemini düzenler
Lif bakımından zengin olan havuç, bağırsak hareketlerini destekler ve kabızlığı önler.
Kan şekerini dengeler
Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekeri dalgalanmalarını engeller, diyabet riskini azaltır.
Cildi yaşlanmaya karşı korur
Beta-karoten ve E vitamini, serbest radikallerin ciltte oluşturduğu yaşlanma etkilerini yavaşlatır.
Ağız ve diş sağlığını destekler
Çiğ havuç çiğnemek diş etlerini güçlendirir, tükürük salgısını artırarak ağız içi bakterileri azaltır.
Karaciğeri temizler
Havuç, toksinlerin atılmasını destekleyerek karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir.
Enerji verir ve zindelik sağlar
B vitamini kompleksi sayesinde metabolizmayı hızlandırır, gün boyu enerjik kalmaya yardımcı olur.