AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
Sena Parlar
Yapılışı kolay yemesi zevkli bir meze olan zeytinyağlı kereviz tarifi ile sofralarınızı süsleyebilirsiniz. Üstelik kereviz Ramazan'da birçok kişinin hazımsızlığına da çare oluyor. İşte evlerinizde kolayca hazırlayabileceğiniz zeytinyağlı kereviz mezesi tarifi...
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ MEZESİ MALZEMELER
1 adet kereviz
2 su bardağı süzme yoğurt
10 adet ceviz içi
2 adet sarımsak
2 çay kaşığı zeytinyağı
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ MEZESİ YAPILIŞI
Kereviz mezesi tarifi için öncelikle 2 su bardağı yoğurdu genişçe bir kaba alın.
Kerevizi kabın içine rendeleyin. Üzerine 2 sarımsağı ufak ufak doğrayın. 10 adet ceviz içini ellerinizle ufalayarak karışıma ekleyin.
Tüm karışımı güzel bir şekilde 3-4 dakika karıştırın. Tabaklara servis ederken üzerine zeytin yağı gezdirin. Afiyet olsun.