HABER MERKEZİ
Su vücudumuz için önemli olduğu kadar beynimiz içinde önemlidir. Çünkü su içmediğimizde vücudumuzda ilk etkilenen organlarımızdan biri beyin olmaktadır. Dolayısıyla öncelikle günde en az 8-10 bardak su içmemiz gerekiyor.
Beynimizin sağlıklı çalışması için asla ihmal etmemiz gereken bir başka önemli nokta da, yeterli ve dengeli beslenmektir.
Ayrıca içerdikleri vitamin ve mineraller nedeniyle beyin sağlığının korunmasında ayrı bir önem taşıyan bazı besinleri düzenli olarak tüketmemiz de beyin ve hafıza sağlığımız açısından çok önemli. Eskiden ileri yaşlarda görülen bunama gibi sorunlar artık daha genç yaşlarda görülmektedir.
HAFIZA DOSTU YİYECEKLER
Beyni koruyan ve hafızayı geliştiren 5 besin bulunuyor.
Ceviz
Beyin üzerinde iyi çalışan pek çok kuruyemiş türü, beyni oksidatif stresten (vücutta hücre ve doku hasarına yol açabilen bir dengesizlik) koruyan E vitamini bakımından zengindir. Ceviz özellikle hafızanın güçlenmesine ve öğrenmeye yardımcı olur. Cevizin yanı sıra beyin sağlığı için en iyi kuruyemişler antep fıstığı, badem ve fındıktır.
Kahve
Kahvedeki kafein daha iyi konsantrasyon, daha iyi ruh hali, artan enerji ve bilişsel düşüşün önlenmesi ile ilişkilidir. Ancak aşırı alım mide tahrişine, baş ağrısına ve uykusuzluğa neden olabileceğinden kafein ölçülü tüketilmelidir.
Yeşil Çay
Yeşil çayın hafızayı ve dikkati geliştirdiği gösterilmiştir. Bu kısmen kafeinden kaynaklanır, ancak yeşil çay ayrıca L-theanine adlı bir bitki kimyasalı içerir ve bu da kişinin daha sakin ve daha az gergin hissetmesini sağlar.
Isırgan
Isırgan, kalp sağlığı için mükemmeldir ve bu nedenle hafıza ve konsantrasyon sorunları üzerinde de etkisi vardır. Hücre bozulmasını yavaşlatan ve hücreleri koruyan, böylece kalp ve damar hastalıklarının bir nedeni olan hücre zarının dejenerasyonunu önleyen güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir.
Zerdeçal
Zerdeçal, her zaman çeşitli rahatsızlıkları, özellikle de mide ve karaciğer sorunlarını gidermek için kullanılan bir bitki olmuştur. Ancak son yıllarda, daha derinlemesine yapılan çalışmalar zerdeçalın antioksidan özelliği sayesinde oksidatif hasarı azalttığını ve yaşlanma ile ilişkili bilişsel işlevleri önlediğini gösteriyor. Özellikle zerdeçal ve karabiber tüketiminin, kronik stresin neden olduğu bilişsel bozukluklara ve oksidatif hasara karşı korumada faydalı olduğu gösterilmiştir.
Evet bu bitkiler beyne iyi gelmekte. Aynı zamanda da hafızayı geliştirmektedir.