ELİF ÇARMAN
Doğal yöntemlerle sağlıklı kalmak isteyenler için son dönemin en popüler içeceklerinden biri kuru üzüm suyu oldu. Mutfakta kolayca hazırlanabilen kuru üzüm suyu, yalnızca geceden bekletilip sabah aç karnına içildiğinde bile vücuda sayısız fayda sağlıyor. Özellikle karaciğer yağlanması sorununu azaltıcı etkisiyle dikkat çeken kuru üzüm suyu, sindirimi düzenliyor, enerji veriyor ve bağışıklığı güçlendiriyor.
Modern yaşamda sık görülen karaciğer yağlanması, yanlış beslenme ve hareketsizlikten kaynaklanır. Düzenli tüketilen kuru üzüm suyu, karaciğeri temizleyerek toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Geceden bekletilen kuru üzümün suyu, sabah içildiğinde karaciğerde biriken zararlı maddelerin temizlenmesini hızlandırır.
Sadece karaciğer yağlanması için değil, aynı zamanda sindirim sistemi için de faydalı olan kuru üzüm suyu, bağırsakları çalıştırır ve kabızlık sorununu azaltır. İçeriğinde bulunan doğal şekerler sayesinde güne enerjik başlamayı sağlar. Özellikle sabah aç karnına içildiğinde vücudu canlandırır.
Antioksidan açısından zengin olan kuru üzüm suyu, bağışıklığı güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar. Düzenli tüketildiğinde soğuk algınlığına karşı kalkan görevi görür. Hazırlaması kolay, maliyeti düşük ve etkisi büyük olan kuru üzüm suyu, sağlıklı yaşamın gizli kahramanlarından biri. Gece boyunca suda bekletip sabah suyunu içtiğinizde, yalnızca enerjinizi artırmakla kalmıyor, aynı zamanda karaciğer yağlanmasından eser bırakmıyor.
Kuru üzüm suyu elde etmek son derece basittir.
Bir avuç kuru üzümü güzelce yıkayın.
1 bardak ılık suyun içine koyun.
Gece boyunca bekletin.
Sabah olduğunda yalnızca suyunu süzerek için.