AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
Bal doğal prebiyotik kaynağı olarak kişiyi zinde tutar. Güne enerjik başlamak isteyenler güne bir tatlı kaşığı bal ile başlayabilirler. Peki gerçek bal nasıl anlaşılır? İşte gerçek balı test etmenin 3 yolu...
GERÇEK BALI TEST ETMENİN 3 YOLU
1-Su testi: Bir bardak suya bir çay kaşığı bal ekleyin. Bal su içinde olduğu gibi kalıyorsa gerçek, çözünüyorsa sahtedir.
2-Soğuk hava testi: Bal soğuk havada donuyorsa gerçek, donmuyorsa sahtedir.
3-Şekerlenme testi: Gerçek bal şekerlenir, buzdolabında uzun süre bekletilince tereyağ kıvamına gelir; bunlar olmuyorsa bal sahtedir.