Okan Kabuk
Soslu patlamış mısır tarifi birçok insan tarafından merak edilerek araştırılabiliyor. Çünkü pratik bir şekilde hazırlanan bu atıştırmalık, kolayca sofralara çıkartılabiliyor. Ayrıca özellikle film izlerken aranan atıştırmalık olarak ön plana çıkabiliyor. Öte yandan soslu patlamış mısır tarifi birkaç malzeme ile hazırlanabiliyor.
Soslu patlamış mısır tarifi birkaç malzeme ile kolayca hazırlanabiliyor. Nitekim soslu patlamış mısır tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekilde;
1 yemek kaşığı tuz.
2 yemek kaşığı sebze çeşni.
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı.
¾ su bardağı cin mısır.
1 tatlı kaşığı kekik.
Soslu patlamış mısır için yukarıdaki malzemeler toparlandıktan sonra hazırlanış aşamasına geçilebilir. Nitekim soslu patlamış mısır tarifi şu şekilde gerçekleşiyor;
İnce tabanlı bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ilave edilir.
Devamında mısırlar eklenerek kapağı kapatılır.
Mısırlar patlamaya başladıktan sonra tencerenin kapağı açılmadan sağa ve sola hareket ettirilir.
Ardından derin bir tencereye ayçiçek yağı koyulur.
Devamında baharatlar ve sebze çeşnisi eklenir.
Tencere ocağa alınarak kısık ateşte ortalama 2-3 dakika kadar ısıtılır.
Sonra tencere ocaktan alınarak ısınan baharatlarla patlamış mısırlar güzelce karıştırılır.
Ardından hazırlanan soslu patlamış mısır tarifi afiyetle tüketilebilir.