Salatalık birçok farklı şekilde değerlendirilerek tüketiliyor. Ayrıca lezzetli olmasının yanı sıra sağlıklı olarak da gündeme gelebiliyor. Bu nedenle satın alınırken genellikle kilo ile alınabiliyor.
Öte yandan salatalık buruşması istenmeyen durumlar arasında gösterilir. Çünkü buruşmuş salatalık yenildiğinde yeterince lezzetli olmayabilir. Peki, salatalık buruştuğunda ne yapmalı?
Bu noktada tercih edilecek pratik bir yöntem, salatalıkları eski haline çevirebiliyor. Bu nedenle evdeki salatalıklar buruştuysa, söz konusu yöntemin denenmesi öneriliyor.
Buruşmuş salatalıklar buzlu su yöntemi ile eski haline çevrilebilir. Ayrıca söz konusu yöntemin uygulanışı aşağıda yer alıyor.
Buruşmuş salatalıkların sığacağı büyüklükte bir kaba su ve buz koyulur.
Ardından buruşmuş salatalıklar ilave edilir.
Ortalama birkaç saat buzdolabında bekletilir.
Bu işlemin sonucunda su kaybından dolayı buruşan salatalıklar suyunu geri kazanabilir ve eski haline dönebilir.