AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Tavuk dürüm severler bu lezzet tam size göre. Farklı bir tarifle Amerika sokak lezzetine dönüşen kaşarlı tavuk wrapla evdeki vaktiniz güzel değerlendirebilirsiniz. Soğuk havada sıcacık evinize sokak lezzeti taşırken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları yazdık.
Fast Food kültürünün baş yapıtlarından biri olan kaşarlı tavuk wrap tarifiyle seveceğiniz lezzete kolayca ulaşabilirsiniz.
400 gram jülyen kesim tavuk göğsü
1 adet soğan
1 adet kapya biber
1 adet çarliston biber
20 gram rendelenmiş kaşar
Dilediğiniz baharat
Marketten lavaş alın
Bir tavaya bir yemek kaşıĞı zeytinyağı dökün.
Arından jülyen kesim tavukları koyun pişirin.
Tavuklara isterseniz köri, karabiber tarzı baharatlar atın.
20-30 dakika pişirdikten sonra bir tabağa boşaltın.
Sonra aynı tavaya soğanı yarım ay şeklinde kesin biberleri uzun uzun kesip koyun.
Çok az piştikten sonra marketten aldığınız lavaşı tost makinesinde 2 dakika ısıtıp içine tavuk, kaşar ve diğer sebzeleri koyun.
Dürüm şeklinde sarın ve sardığınız tavuk dürümü tost makinesinde bastırın.